40년 주부경력 60kg 절임배추 끝판왕 김장 레시피, 드디어 대공개! 무조건 성공!

🔸 모두를 위한 키친&리빙 플랫폼 홀센피그: https://horsenpig.com 🔸 영자씨의부엌 김장이 특별한 이유 영자씨의부엌 김장은 40년 주부 경력에서 우러나온 노하우와 과학적인 접근이 돋보이는 김장 비법이에요. 특히, 원조 김치 육수를 활용해 찹쌀풀 없이도 깊고 풍부한 감칠맛을 내는 것이 가장 큰 특징이죠. 양념 배합 역시 특별한데, 배추에 양념을 켜켜이 쌓아 올리는 방식이라 힘들지 않고 쉽게 섞을 수 있는 효율적인 방법이에요. 이 방법은 단순하면서도 고르게 맛이 배어들도록 설계된, 과학적으로도 합리적인 방식이랍니다. 이런 점들 덕분에 영자씨의부엌 김장은 초보자부터 숙련된 주부들까지 모두가 만족하며 사랑하는 특별한 김장이 되었어요! 😊 🔸 절임배추 60kg 레시피 (무채가 적은 버전) 메인 재료 절임배추 60kg 무 18kg 갓 3kg 대파 15뿌리 쪽파 1.8kg 부재료 (양념) 김치 육수 10.8L 고춧가루 4.5kg 생강청 1.2kg 다진 마늘 2.4kg 멸치 액젓 2.5L 새우젓 2.5kg ✅ 영자씨의부엌 YouTube:    / 영자씨의부엌   - 이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다.