맛있는 고기 반찬~ 간장으로 맛을 낸 돼지불백! 고기 재우는법 제대로 배워보세요.

#이보은 #돼지불백#집밥레시피 이보은의 요리비법 Ep 236 돼지불백 [준비재료] 돼지 앞다리살 슬라이스 300g, 돼지 꽃목살 슬라이스 300g, 대파 1대, 깐마늘 4쪽, 청양고추 1개, 풋고추 1개, 통깨 약간, 상추, 깻잎, 무쌈 약간 (불백재움) 시판 배즙 또는 사과즙 1컵, 황설탕 1과 1/2큰술, 맛술 3큰술, 진간장 5큰술 (취향에따라 6큰술) *1컵=200cc =================================== 00:00 - 오프닝 00:39 - 재료소개 및 돼지고기 썰기 02:02 - 대파, 풋고추, 청양고추 썰기 03:22 - 불백재움 양념에 15분 재우기 04:48 - 다진 마늘, 대파, 고추 넣고 5분 재우기 05:27 - 간장 넣고 10분 재우기 06:11 - 달궈진 팬에 고기 펴서 올려 아래 위로 굽기 08:10 - 고기 섞어가며 볶아주기 통깨 뿌려 완성 08:46 - 시식 및 끝인사 ----------------------------------------------- 인스타 : 카카오스토리 : [방송 출연] 목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침 -------------------------------------------------------------- #요리연구가​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #쿠킹클래스 #돼지고기 #앞다리살 #꽃목살 #고기재움 #간장불고기 #쉬운요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #엄마요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #제철요리 #쉬운반찬 #요알못​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취생요리​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #자취​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #초보주부​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ #신혼요​​리