천원반찬! 우엉 제발 식초에 담그지마세요! 우엉조림 윤기 좔좔 아린맛X, 단짠단짠 쫀득하게 졸이는법! 초간단반찬레시피

천원반찬! 우엉 제발 식초에 담그지마세요! 우엉조림 윤기 좔좔 아린맛X, 단짠단짠 쫀득하게 졸이는법! 초간단반찬레시피

단짠단짠 맛있는 우엉조림이예요 한번 데친 우엉을 포도씨유와 들기름에 한번 볶는게 포인트 쓰고 아린맛이 나는 식재료는 들기름에 볶아주면 아린맛이 없어져요 손질우엉 500ml  진간장5T 노추간장 3T 맛술 1컵 물1컵 물엿 1컵 설탕 2T 통깨 좀 더 달고 꾸덕 한 것을 원하시면 조리 후 올라고당을 추가로 듬뿍뿌려 마무리 하시면 됩니다 햇살모리키친 블로그 햇살모리키친 인스타그램