[ENG]진짜같은 초콜렛딸기만들기 How to make Realistic Chocolate Strawberry

안녕하세요😄 따뜻한 봄을 맞이해 빨강빨강한 딸기만들기를 가져왔어요 진짜 딸기처럼 보이는 이건 바로 초콜렛으로 만든 초콜렛딸기랍니다❤️ 정말 진짜 딸기처럼 보이죠? 진짜 과일처럼 보이는 테크닉을 알려드릴테니 생크림케이크나 앙금, 버터크림케이크 등 다양하게 활용해보세요 잊지 마셔야할 주의사항 두가지! 코팅초콜렛을 사용하는 게 초보자분들에게 훨씬 쉽습니다 커버쳐초콜렛은 잘못 사용하면 굳지않으니 컴파운드(코팅)인지 꼭 확인하시고 사용하세요 그리고 무조건 초콜렛전용색소를 사용하셔야합니다 일반 색소를 사용하면 초콜렛에 섞이지 않아요 리얼딸기느낌 내는 법 포인트! 한가지 색도 좋지만, 진짜 같은 딸기를 만드려면 흰색, 노랑색, 빨강색을 사용하는 게 좋습니다 영상처럼 일단 흰색과 노랑을 바른 후 빨강을 부어서 만들어보세요 안익은 딸기처럼 초록을 사용해도 좋겠죠?😄 그럼 구독과 좋아요, 댓글 부탁드려요 감사합니다 ;) 🌷도구들🌷 -딸기몰드 -붓 -코팅(컴파운드) 화이트초콜렛 -초콜렛색소(레드, 옐로우) 1 초콜렛55g을 전자렌지에 30초씩 끊어서 녹여주세요 *절대로절대로 한번에 길게 녹이지 마세요 초콜렛이 열을 확! 받아서 탈 수 있습니다 짧게 끊어서 녹여주세요 70%이상 녹은 것 같으면 전자렌지에 더 넣지말고 주걱으로 녹여주세요 2 붓으로 몰드 안에 흰 초콜렛을 발라주세요 3 노랑색소를 넣고 2 처럼 발라주세요 4 빨강색소를 몰드 안에 부어주신 후 냉동실에서 30분이상 얼려주세요 5 몰드에서 분리해 사용합니다 Hi ❤️ This is how to make Realistic Chocolate Strawberry Isn't real strawberry? You can use realistic Chocolate Strawberry on fresh cream cake, butter cream cake as well Don't forget to use Chocolate Color, not normal color icing and using Coating(Compound) Chocolate instead of Coverture Chocolate is more easy to make You can also make unripe strawberry by Green color ;) Then enjoy my video and Don't forget subscribe & like❤️ 🌷Tools🌷 -Strawberry Mold -Brush -Chocolate color(Yellow, Red) -Coating Chocolate *자주 가는 도구/재료쇼핑몰: 베이킹맘, 웰베이킹, 참새방앗간 Thank you for watching! You can ask my class in my Instagram ;) 시청해주셔서 감사합니다 수업신청은 블로그나 인스타그램에서 가능해요^^ *Instagram: *email: warmtudomi@naver com *Blog: *책: 첫번째플라워케이크, 블로섬플라워케이크, 매월특별한날플라워케이크