[종이컵계량] 크레이프 롤케이크 만들기 (+먹는소리) Crepe Roll Cake | 한세

▽ 영상 아래 더보기 클릭 ! ('구독'과 '좋아요' 감사합니다 ☺) 채널 구독 ▷ +영상은 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다 안녕하세요 오늘은 노오븐! 노저울! 롤케이크를 준비했어요 크레이프 시트로 롤케이크를 만드는 방식이에요 :-) 식감이 대박~ 크레이프는 한겹 한겹 먹는 분들도 많은데 일자로 쭉- 포크로 잘라 먹어야 식감이 좋잖아요 이 롤케이크도 그런 식감이에요 :-) 쫀득 달콤한 롤케이크 만들어보세요 ~ ▶재료 계란 3개 (150g) 설탕 작은 한 컵 (50g) 우유 한 컵 반 (280ml) 박력분(중력분) 한 컵 (100g) 코코아가루 1큰 술 (10g) 밥숟가락 식용유 작은 반 컵 (25ml) 생크림 한 컵 (185ml) 설탕 작은 한 컵 (50g) 데코용 코코아가루 약간 (생략가능) 1) 계란과 설탕을 볼에 담아 섞어줍니다 2) 우유를 부어 섞어주고 박력분과 코코아가루를 체쳐 넣고 섞어줍니다 3) 식용유를 넣고 섞어주고 체에 한번 걸러줍니다 4) 후라이팬을 약불에 올려 얇게 구워줍니다 (대략 12~13장 나옵니다) 5) 구운 크레이프는 식혀줍니다 6) 생크림에 설탕을 넣고 휘핑합니다 7) 식은 크레이프 한 장에 크림을 얇게 바르고 크레이프를 옆에 두어 이어지게 해 말아줍니다 8) 돌돌 말아서 냉장실에 1시간 둡니다 팁! 코코아가루가 없다면 핫 초코가루나 제티 등등 2큰술을 설탕이랑 바꿔 넣어보세요 :0 + 쉽게 말해 크레이프 케이크를 롤케이크로 만든거에요 모양이 조금 차이나지만 식감은 비슷합니다 ※ 가염, 가당 등이 붙지 않으면 무가당생크림, 무염버터를 사용하시면 됩니다 시청해주셔서 감사합니다 ======================================== ▷ 네이버 블로그 ▷ 인스타그램 ▷ 한세2 ------------------------------------------------------------------------------- CookingASMR | FoodASMR | 베이킹 | 쿠킹ASMR | RealCookingSound | クッキングサウンド