바삭바삭 찹쌀 꿀팥도넛(Glutinous rice donut) / 파리바게트꿀도넛 만들기

찹쌀 꿀팥도넛(Glutinous rice donut) 이 음식을 며칠전 파리바게트에서 사먹었었는데 너무 맛있더라구요 그래서 한번 만들어보았습니다 꿀과 팥의 단맛이 어우러져 더 맛있는 찹쌀꿀팥도넛을 한번 만들어 드셔보세요 재료 습식 찹쌀가루 3컵, 중력분 1/2컵, 물 85g( 11Tbs), 팥앙금 130g, 흑설탕 2Tbs, 베이킹파우더 2g, 소금 4g, 흰설탕 2Tbs, 식용유, 계피가루 1Tbs, 씨리얼 30g * 재료에 적혀있는 물의 양은 절대적인 비율이 아닙니다 찹쌀가루의 보관상태, 찹쌀을 불렸던 상태 등에 따라 물의 양은 달라질 수 있습니다 물은 한숟갈 한숟갈 넣어가며, 영상과 반죽의 상태를 비교한 뒤 추가 혹은 가감해주세요 레시피 ▶ I bought it at Paris Baguette a few days ago and it was so delicious So I made it The sweetness of honey and red bean blends to make the glutinous rice honey red bean donut more delicious Material 3 cups of wet glutinous rice powder, 1/2 cup of flour, water 85g (11Tbs), red bean paste 130g, 2Tbs of brown sugar , 2g of baking powder, 4g of salt, 2Tbs of white sugar, cooking oil, 1Tbs cinnamon powder, Cereal 30g * The amount of water written on the ingredients is not an absolute percentage The amount of water may vary depending on the storage condition of glutinous rice powder and the condition in which glutinous rice was soaked Add a spoonful of water and add or subtract after checking the condition of the dough Recipe ▶