셰프 장진관, 조홍주 “제주 브런치 맛집 당당의 수플레&감성 메뉴 레시피”ㅣColoso_trailer
[당당 셰프 장진관, 조홍주의 감성 메뉴 클래스] 👉 제주도민부터 관광객까지 모두의 사랑을 받는 애월 대표 맛집 당당의 브런치 노하우를 온라인 실무교육으로 제공합니다 ✔Section 01 당당 시그니처: 수플레 팬케이크 ✔Section 02 객단가를 높이는 이색 디저트&음료 ✔Section 03 브런치 메뉴 라인업 완성하기 '당당'의 대표 시그니처 메뉴인 퐁신하고 도톰한 수플레부터 매일 직접 뽑는 생면으로 만드는 파스타, 메인 메뉴와 폭발적인 시너지를 일으키는 사이드 메뉴와 소스, 음료 레시피까지! 지금 바로 자세한 커리큘럼을 확인해보세요😊
