자메이카 통다리 바베큐 치킨 원가 5000 +1492 BBQ 옛날 그 맛

자메이카 통다리 바베큐 치킨 원가 5000 +1492 BBQ 옛날 그 맛 자메이카 통다리 바베큐 대중들에게 알려진 그 맛은 2008년 부터 BBQ에서 판매하는 것 같습니다 2024년도에도 여러차례 먹어봤지만 옛날에 먹었던 그 맛이 나지 않아서 직접 만들어 본 자메이카 통다리 바베큐입니다 요리재료 닭다리살 300g ~ 500g, 뼈있는 닭다리의 경우 3개 ~ 4개 설탕, 고춧가루, 진간장, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리, 물엿, 올리브 오일, 후추, 생강가루, 다진마늘, 전분가루, 치킨스톡, 고추장 치킨스톡 없다면 소고기 다시다 리퀴드 스모크 히코리 없다면 바베큐 소스 매웃맛을 좋아한다면 청양고추를 다져서 드실 때 올리기 자메이카 통다리 치킨 양념장은 숟가락 기준으로 설탕 2, 고춧가루 1, 간장 2, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 2, 물엿 3, 올리브 오일 2, 다진마늘 1 5, 전분가루 1, 치킨스톡 1, 고추장 1 티스푼 기준으로 후추 1, 생강가루 1 단맛이나 매운맛을 좋아하시는 분들이라면 물엿 추가, 매운 베트남 고추가루를 추가해주시면 됩니다 닭다리살 : 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 : 치킨스톡: 이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다 요리과정 1️⃣닭고기 핏기를 키친타월로 제거 해준다 2️⃣닭다리살에 양념이 잘 배이도록 칼집을 3 ~ 4회 만들어준다 3️⃣자메이카 통다리 치킨 양념장은 숟가락 기준으로 설탕 2, 고춧가루 1, 간장 2, 라이츠 리퀴드 스모크 히코리 2, 물엿 3, 올리브 오일 2, 다진마늘 1 5, 전분가루 1, 치킨스톡 1, 고추장 1을 만든다 4️⃣지퍼백에 만든 자메이카 양념장에 닭고기를 넣고 최소 3시간 ~ 12시간 숙성한다 5️⃣에어프라이어 170도 15분, 뒤집고 15분을 돌려준다 6️⃣매운맛을 좋아하는 사람이라면 청양고추를 송송 썰어서 같이 곁들여 먹으면 된다 7️⃣원가 5000원도 안하는 자메이카 통닭이 스모크 소스와 맛 때문에 원가 1472원이 추가되어서 만들었습니다 매운맛을 제외하면 옛날에 먹었던 자메이카 통닭 레시피와 거의 흡사하기 때문에 추천드립니다 ✅개인적으로 파프리카 가루, 매운 베트남 고춧가루가 있다면 같이 넣고 양념하는 것도 맛있는 조리법 중에 하나입니다 ✅요리에 사용된 닭다리살은 아래 링크를 통해 2kg 저렴하게 구매할 수 있습니다 기린쿡의 간단한 요리 레시피 숟가락, 종이컵, 소주잔으로 만드는 요리블로그 ➡️➡️ #치킨#통닭#집요리#요리레시피#요리#레시피#chicken#Chickenlegmeat#닭다리#닭#닭다리살#닭정육 #ChickenMeat#자메이카통다리바베큐치킨 #자메이칸통다리바베큐 #자메이카통다리바케큐 #바베큐치킨 #bbq #bbq치킨 #Jamaicanwholelegbarbecuechicken #barbecuechicken #JamaicanChicken