꿀 마늘 계피로 혈관보약 초간단 만들기
매일 맛있게 챙겨먹을 수 있는 건강한 마늘요리를 소개합니다 초간단 레시피로 꿀마늘을 만들어 3-4개씩만 챙겨드세요 혈관에 좋은 보약이 됩니다 [재료] 햇마늘(깐마늘) 500g, 계피 4~5조각 또는 계핏가루 1큰술, 꿀(조청) 적당량 1 햇마늘은 껍질 까고 씻어서 꼭지를 딴다 2 찜통에 물 1리터와 계피나 계핏가루를 넣는다 3 찜기에 마늘을 넣고 센 불에 10분간 찐 후, 10분 뜸들인다 4 찐 마늘을 꺼내 식히면서 물기를 완전히 말린다 5 식어서 꾸덕해진 마늘을 열탕소독한 용기에 넣는다 6 마늘이 완전히 잠기도록 꿀이나 조청을 붓는다 (용기에 따라 사용량이 다르니 가급적 폭이 좁은 용기 쓸 것!) 7 실온에서 3일 숙성 후 냉장실에서 2주 숙성하여 먹는다 ▶ 좀 더 알고 싶다면? 항암 항염 면역 UP 마늘 먹는 법 --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 김소형 채널H 블로그 ▶ 김소형 채널H 포스트 ▶ 김소형 채널H 인스타그램 --------------------------------------------------------------------------------- [알립니다] 1 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다 2 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다 3 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다 * 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다 #꿀마늘 #혈관건강 #마늘절임