소세지야채볶음 이렇게 만들어보세요!
소세지야채볶음 국민반찬 소 야 만들어봤습니다 고추장 넣는 분도 계시고, 케찹 넣는 분도 계시고, 둘 다 넣는 분도 계시는데 저는 케찹을 넣고 만들어봤습니다 군대에서 많이 만들었던 요리인데 그 때 만들던 노하우로 만들었습니다 안주로도 좋고, 밥반찬으로 좋은 소세지야채볶음 만들어보세요! [재료] 소세지 600g 양파 1개 당근 70g 파프리카(적색) 1/4개 파프리카(노랑색) 1/4개 마늘 10알(다진마늘 1큰술) 케찹 5큰술 설탕 1/2큰술 식용유 5큰술 후추 약간 깨 약간 [조리법] 1 양파는 2cm 정도로 깍뚝 썰고, 당근, 파프리카도 비슷한 크기로 썬다 2 마늘은 꼭지 떼고 1cm 정도로 편 썰어준다 3 팬에 식용유 두르고 소세지와 마늘을 넣고 튀기듯이 볶아준다(다진마늘은 소세지를 다 볶고 넣는다) 4 양파를 넣고 볶다가, 나머지 채소를 넣는다 5 케찹과 설탕을 넣고 볶아주고, 후추를 취향껏 넣어준다 6 접시에 담고 깨를 뿌려 마무리한다 #쏘야 #소세지야채볶음