에어프라이어 통삼겹 구이 굽는시간 겉바속촉 통삼겹살 구이 레시피(pork belly)

#에어프라이어통삼겹#에어프라이어통삼겹살#에어프라이어통삼겹살구이 맛집 바베큐 부럽지 않은 에어프라이어 통삼겹 구이입니다 일반 두께의 통삼겹보다 두툼하고 큰 통삼겹으로 했더니 육즙도 가득하고 겉바속촉 너무 맛있습니다 두께가 5~7cm, 넓이가 8cm정도 되는 통삼겹 1 2kg을 구웠어요 오겹살은 껍질이 딱딱해져서 껍질이 없는 삼겹살을 추천드립니다 야채도 같이 구우면 맛있는데요 마늘과 양파는 꼭 같이 구워서 드셔보세요 아주 맛있습니다 [에어프라이어 통삼겹살 구이 재료] - 주 재료: 통삼겹 - 선택재료: 야채 (마늘, 양파, 대파 등) - 양념 재료: 청주, 소금, 후추, 파슬리 가루, 로즈마리 (양념은 있는 거로만 하셔도 되고, 허브맛솔트로 한번에 양념하셔도 좋습니다 ) [에어프라이어 통삼겹 구이 레시피] 1 삼겹살을 반으로 자르고 청주와 소금, 후추, 파슬리 가루를 뿌리고 로즈마리를 올렸습니다 - 올리브 오일을 발라서 육즙이 빠지지 않게 해주셔도 좋습니다 - 잡내를 없애기 위해 저는 오일 대신에 청주를 뿌렸습니다 2 180도에서 15분 3 뒤집어서 180도에서 10분 4 옆면으로 돌려서 180도에서 5분 (두툼하면 10분) / 이때 야채들도 넣어서 같이 구웠습니다 5 다른 옆면으로 돌려서 180도에서 5분 (두툼하면 10분) 6 저는 두툼한데 옆면을 5분을 해서 안 익어서 추가로 10분 더 돌렸습니다 7 잘라보니 아직 붉은 기가 있었는데 남은 열로 다 익었습니다 - 더 돌려서 완전히 익혀서 썰으셔도 좋습니다 8 180도에서 총 45분 돌렸는데 안이 부드럽고 맛있었어요 [에어프라이어 통삼겹 시간] 일반 통삼겹은 30~40분 정도 두툼한 통삼겹은 50~60분 정도를 추천드립니다 에어프라이어마다 다를 수 있으니 보시고 조절해주세요 한꺼번에 구워서 딱딱해지는 것보다 보시고 추가로 시간을 조절하시는 것이 좋겠습니다 마늘과 양파도 20분 굽는 것이 맛있었어요 [참고사항] 통삼겹을 구울 때 기름이 잘 빠지라고 에어프라이어에 종이호일을 깔지 않았는데요 오래 굽다보니 기름이 통 밖으로 흘러나왔어요 망 아래쪽으로 종이호일을 까는 것이 좋겠습니다 에어프라이어 통삼겹 맛있게 드세요 시청해주셔서 고맙습니다 구독과 좋아요를 해주신 분들께 진심으로 감사드립니다 ♥