에어프라이어로 스콘만들기! Scone with Airfrier

#에어프라이어 #스콘 안녕하세요! 오늘도 영상 봐주셔서 감사해요~~ 이번엔 에어프라이어로 하는 베이킹 영상입니다! 평소 빵은 오븐으로 해먹었는데 에어프라이어로 하니까 더 간단하고 더 맛있는 것 같기도 해요 !! 에어프라이어의 가능성이 넘나 무궁무진해서 이것저것 많이 해봐야겠어용 ㅎㅎ ~재료~ (8개 분량) 박력분 250g 설탕 30g 소금, 베이킹파우더 각 3g 차가운 버터 50g 우유 50g 계란 한 개 +원하는 토핑 (크랜베리, 건포도, 호두 등) ~방법~ 1 박력분 250g을 체에 쳐주세요 2 설탕 50g과 / 소금 3g 베이킹 파우더 3g은 체에 쳐서 넣어주세요 소금은 체에 치지 않으면 뭉쳐서 짤 수가 있고 베이킹 파우더는 쓸 수가 있음! 3 차가운 버터를 깍둑썰기해서 넣고 손이나 스크래퍼, 포크 등으로 콩알만한 크기로 부숴주세요 차가운 버터를 사용해주시고, 너무 녹아 질척대지 않도록 조심해주세요! 적당히 알갱이가 남도록 해야 더 바삭하니 맛있어집니다 ㅎㅎ 4 우유 50g (반죽 상태에 따라 조절해주세요 너무 질척이면 안됩니당) 을 넣고 날가루가 날리지 않을 정도로만 섞어주세요 +원하는 토핑이 있으면 추가해서 넣어주세요 생략 가능 5 비닐에 그대로 넣어 30분간 냉장고에 휴지 시키기 6 휴지 후, 반죽을 접고 밀기를 세네번 반복하여 층을 쌓아줍니다 7 원하는 크기로 자르고, 에어프라이어 150도 15분, 오븐엔 170도 15분 (자른 반죽의 두께 또는 크기에 따라 조절해주세요 ) 감사합니다~