종각 맛집 호키엔소바, 고급지고 시원한~ 새우탕면, Korea Shrimp Noodle, Korea Street Food

진짜 맛있는 집만 방문하는 픽키타이거입니다! Recommending you only tasty spots! Picky Tiger 바로 구독 하기! 팔로오 하시면 픽키타이거 굿즈와 시식의 기회를 드립니다! Subscribe right away! Picky Tiger will share digital goods for the followers 네이버 지도 Google Map "58호키엔소바" Hongkong + Jpan Style Shrimp Soba 새우탕면 10,000 + 토핑 많이 2,000원 Hoki & Soba Shrimp Ramen 8 42 USD Located near by Jonggak Station 싱가폴 국민 음식이라는 새우 국수를 일본 라멘 스타일로 재해석한 에비 소바 전문점이다 국물 있는 라멘과 국물 없는 라멘이 있고 완탕, 차슈, 새우가 더 들어간 삼발에비소파 soup 상 으로 주문했다 다른 곳에서 보지 못했던 새우 베이스의 라멘인 점은 신선하다 처음 만나는데 왠지 모르게 익숙한 부분이 있다 진한 새우탕의 느낌이다 묵직하기 보다는 가벼운 느낌의 국물에서 새우 맛은 참 진하게 난다 새우 국물 맛에 비해 함께 들어가는 삼발 쏘스의 맛은 강하게 느껴지지 않는다 이국적인 맛보다는 친숙한 맛에 가깝다 웬만하면 상 버전으로 시키는게 더 만족도가 높을 것 같다 차슈가 더 들어가는 것도 좋지만 일반 버전엔 없는 완탕이 추가되는게 크다 완탕면 전문점인 청키면가에서 오픈한 라멘집이라서 그런지 완탕이 참 맛나다 새우는 두마리가 들어가는 것 같지만 한마리다 새우를 시상 단면을 따라 반갈죽 한 뒤 두마리인 척 올라가 있다 덕분인지 껍질을 따로 바를 수고를 안해도 돼서 좋다 업장이 굉장히 깔끔하면서 이쁘다 앞치마랑 새우 껍질 놓는 접시를 먼저 내어주시고 라멘을 다 먹으면 공기밥도 주는 등 서비스도 참 좋다 라멘과 어울리지 않는 지역에, 흔하지 않은 새로운 컨셉의 라멘을 파는 곳이라는 점이 매력적이다 It is a restaurant specializing in Evi Soba that reinterprets shrimp noodles called Singapore's national food in the style of Japanese ramen I ordered bisopa soup with ramen with soup and ramen without soup, and sambal with more wantang, char siu, and shrimp It is fresh that it is a shrimp-based ramen that has not been seen anywhere else There is a familiar part when we meet for the first time It feels like a thick shrimp soup Rather than heavy, the shrimp taste in the soup feels light Compared to the taste of the shrimp soup, the taste of the sambal sauce that goes in together does not feel strong It is more of a familiar taste than an exotic taste I think it would be more satisfying to order the award version It's good to have more char siu, but it's a big deal that doesn't exist in the regular version Since it is a ramen restaurant opened in Cheongki Myeonga, a restaurant specializing in Wantangmyeon, the Wantang is very delicious It seems like two shrimp can fit, but it's one The shrimp is kneaded along the sagittal section and then climbed as if it were two Maybe it's because of this, I don't have to bother to apply the skin separately The shop is very clean and pretty The service is also very good, such as serving an apron and a plate for shrimp skin first, and giving rice when you finish eating ramen It is attractive that it is a place that sells ramen with a new concept that is not common in an area that does not go well with ramen #ramen #korearamen #호키엔소바 #청키면가 #새우탕면 #koreafoodtrip #koreastreetfood #종각맛집 #종각역데이트 #종로맛집 #종로데이트 #종로맛집 #pickytiger