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강원도 감자래요 1편, 감자고로케 [Potato Croquette] | 정호영의 오늘도 요리
감자요리 1편, 감자고로케 감자는 많은데 무슨 요리를 할지 모르는 분들을 위해 만든 감자 시리즈 첫 번째로 튀김 옷 속에 바로 감자가 바삭하고 맛있어서 모두가 좋아하는 감자 고로케 #정호영 #감자고로케 #강원도감자 ============================= 감자고로케 (재료) 감자 300g 삼겹살 다짐육 50g 양파 다진 것 70g 당근 다진 것 30g 맛술 90cc 간장 30cc 밀가루 달걀 빵가루
