어묵볶음 맛있게 만드는법~ 자꾸 손이가는 맛~ [강쉪] Korea Stir-Fried Fish Cake

믿고 먹는 맛 오뎅볶음 황금 레시피입니다 ^^ 매력적인 오뎅볶음 만들기 추천합니다 국민반찬 오뎅볶음~ 반찬할게 없을때 가장만만한 오뎅~ 나는 지금까지 얼마나 많은 오뎅을 먹었을까?? { 오뎅볶음 } [재료] 오뎅 6장(400g), 양파반개, 당근약간, 대파 1/3줄기, 마늘3개 청양고추 1개 양념: 진간장 2스픈, 고추가루 1/2스픈, 물엿 3스픈, 물 4스픈 통깨 1스픈, 식용류 4스픈 [조리방법] 1 먼저 오뎅6장을 쌓아서 반을 가른후 두께는 1 5센티 두께 정도로 해서 잘라줍니다 2 양파 반개는 굵게 채썰어 주고, 당근 8쪽을 썰어서 4등분해주고 대파는 슬라이스, 마늘 3개는 다져줍니다 청양고추 1개는 슬라이스로 썰어서 물에담가 씨를 빼줍니다 (매운것을 좋아하시면 그냥 넣으시면 됩니다 ) 3 먼저 팬에 기름 4스픈을 두룬후 약불로 올려서 달궈지면 대파를 넣고 파기름을 내줍니다 파향이 올라오면 마늘을 넣고 같이 볶아줍니다 4 마늘이 노릇해지면 중불로 올리고 양파와 당근을넣고 1분정도 볶다가 양파가 반정도 익으면,오뎅을 넣고 볶아줍니다 5 불을 약불로 줄이고 물 4스픈, 진간장 2스픈, 물엿 3스픈, 고추가루 반스픈넣고 중,약불로 볶아줍니다 6 양념이 골고루 베이고 양파가 익으면 청양고추와 통개한스픈을 넣고 마지막으로 볶아 버무리고 불을 꺼줍니다 ***************************************** 간도 적당하고 맛있는 오뎅볶음이다 오뎅은 시간이 지날수록 뻣뻣해진다 그날 먹을양만 딱하는것이 좋타~ ------------------------------------------------------ ※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그: ============================ ★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가 이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다 [가성비 좋은제품] 제주삼다수: 접이식 카트: 롤화장지: 농협 아람쌀 백미: 맥심모카골드: ====================================== ▶비지니스 문의: beherit00@naver com