일본요리일상ㅣ닭,감자의 친쟈오로스ㅣ일본가정식 반찬의 간단 레시피ㅣ집반찬브이로그

일본 살림 기록 ____✍︎ ✦ 좋아하는 간단 레시피 ✦ 집에서 만들어 먹고 있는 반찬들 중에 식탁위의 음식들중 인기가 좋은(남편에게) 메뉴들의 레시피를 짧게 편집하여 공유해보는 레시피 영상을 주 만들어 보았습니다 주 1~2회정도 업데이트 할 예정입니다 ☺️ 레시피 영상은 일상 영상과 편집에 조금 변화를 주었으니, 참고 부탁드리겠습니다 ☺️ 참고로 레시피 영상들은 기손의 일상 영상들보다는 좀더 감성적인 색감과 직접 자막을 넣어 재미와 명랑한 느낌을 컨셉로로 제작 할 예정입니다 폰트가 다소 깨져보이실지 모르겠습니다 😭더 나은 방향으로 고안해봐야겠어요 🙏🏻 첫 반찬은 중국 요리로도 알려진 친쟈오로스(青椒肉絲) 를 좀더 깔끔한 맛으로 만들기위해 필수적으로 들어가는 굴소스를 제외하고 쉽게 사용할수있는 "간장"과"닭고기", 그리고 감자와 피망 등으로 조리한 메뉴인점을 참고하여주세요 🙂 도중에 닭고기와 함께 볶는 마늘 대신 채썬 생강을 넣으셔도 좋습니다 😌 앞으로도 잘 부탁드리겠습니다 🙇🏻‍♀️ [ 닭고기와 감자, 간장친쟈오로스 ] 주 재료 : 닭고기120g / 작은피망 2 / 감자 1 기타재료 : 다진마늘(혹은 채썬생강) , 간장2,미림1,설탕 - 재료는 취향과 입맛에따라 양을 변경하세요! - 1 감자와 피망을 채썰고 준비한다 /(감자는 물에 담궈 전분기를 빼줍니다) 2 닭가슴살 닭고기는 얇게 썰어 준비한다(길다란 면 형태로도 좋음) 3 기름을 두르고 감자,피망 순으로 감자가 적당히 익을때까지 볶아주고 그릇에 잠시 덜어낸다 4 야채를 볶았던 프라이팬에 그대로 닭을 볶아주며 다진마늘을 투하 5 간장2 미림1 설탕 조금으로 조리는 느낌으로 볶아준다 6 볶았던 야채를 넣어 조리는 느낌으로 복아준다 7 완성! 📌 유통기한은 냉장보관 2~3일 이내 📌 냉동보관은 유통기한 한달 이내 💜토마토소스등과 혼합하여 따끈한 치즈가 녹아든 샌드위치로 베어리에이션 해도 별미 간식거리로 완성됩니다 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - thanks for watching 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♂️ Thank you for always leaving me happy and warm comments ✍️ I am a Korean living in Japan with my Japanese husband This channel is my Vlog channel in Japan, focusing on family life and cooking (lunch box) Join the channel and you will be notified about the new video ⏰ ご視聴くださりありがとうございます 🙂🙏🏻 私は日本人の夫と一緒に日本に住んでいる韓国人です いつも映像をご覧いただき、暖かいメッセージを残してくださる購読者の方々に感謝します ご主人のランチ弁当作り、料理、家事などを中心に映像を作っております よろしくお願いします🍎 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -　 📋BLOG : 🧶INSTAGRAM : maruko bento 💻VIDEO EDITING PROGRAM : Final Cut Pro 📷CAMERA : fujifilm X-T30(xf18-55mm) / canon750d(SIGMA30mm F1 4) / canon g7 x mark ii #일본일상 #일본도시락 #일본가정식