골고루 먹을수록 고혈압·당뇨 걸릴 확률 낮아 / YTN 사이언스

다양한 식품과 영양분을 균형 있게 섭취할수록 고혈압과 당뇨병의 발생 위험도 낮다는 연구 결과가 나왔습니다 질병관리본부는 '골고루 먹는 식습관과 고혈압, 당뇨 유병률의 상관관계' 보고서를 통해 고혈압과 당뇨병에 걸린 사람들은 그렇지 않은 사람보다 균형 잡힌 식사의 질을 측정하는 지표가 낮았다고 밝혔습니다 균형 잡힌 식사의 질을 측정하는 지표는 곡류와 고기, 생선, 달걀, 콩 등 단백질류 섭취, 채소나 과일, 우유와 유제품 등 5가지 식품군과 지방과 콜레스테롤, 나트퓸 섭취량 등의 항목을 점수화해 산출합니다 연구를 진행한 국립보건연구원 유전체센터는 고혈압과 당뇨 등 만성질환자가 질환이 없는 사람들보다 질 높은 식사를 하지 못하는 것으로 나타났다며 이는 골고루 먹을수록 만성질환의 위험도 낮아진다는 것을 유추할 수 있다고 설명했습니다 [YTN 사이언스 기사원문]