오늘은 쫄깃쫄깃하고 구수해서 대박 맛있는 가지볶음을 만들어보세요. 가지를 찌거나 절이지 않아 간단해서 좋아요.🍆👍

간단한 방법으로 가지의 식감을 살려보세요 가지를 찌거나 절이지 않고도 쫄깃한 식감을 만들 수 있습니다 가지와 돼지고기는 영양, 맛 모두 궁합이 아주 잘 맞는 재료입니다 가지는 비타민 E가 풍부해서 돼지고기와 함께 요리하면 영양 흡수율이 높아지며, 가지에 부족한 지방과 단백질은 돼지고기가 보충해 줍니다 가지와 돼지고기로 맛있는 볶음 요리를 만들어보세요 ▶ 재료 가지 3개 돼지고기 다짐육 200 g 된장 1 큰술 반 미림 2 큰술 설탕 2 작은술 간장 1 작은술 고춧가루 1 큰술 마늘 1 작은술 (볶을 때 사용) 참기름 1 작은술 (볶을 때 사용) 식용유 ▶ 조리 순서 1 가지를 썹니다 2 된장, 미림, 설탕, 간장, 고춧가루로 양념을 만듭니다 3 프라이팬이나 웍에 식용유를 두르고 달굽니다 4 가지를 넣고 노릇하게 구워서 한쪽으로 밀어놓습니다 5 돼지고기 다짐육과 마늘을 넣고 볶습니다 6 양념을 넣고 볶은 후 참기름을 넣습니다 #shorts #가지볶음 #가지요리 가지볶음 맛있게 하는 법, 돼지고기 가지볶음, 돼지고기 다짐육, 가지요리 맛있게 하는 법, 된장 가지볶음