두부 이렇게 먹어야 됩니다!
콩은 밭에서 나는 소고기라고 불립니다 두부는 바로 이 콩으로 만들었고 누구나 즐겨 먹는 음식입니다 두부에는 단백질이 풍부하고 우리 몸에 유익하지 않은 포화지방산 대신에 식물성 지방이 들어 있습니다 그래서 오래전부터 채식을 하는 승려나 채식주의자들이 영양적으로 가장 의존했던 식품 중 하나가 바로 두부였습니다 하지만 이렇게 몸에 좋은 두부도 특정 음식과 같이 섭취하였을 때 오히려 건강을 해칠 수 있다는 것 아시나요?
콩은 밭에서 나는 소고기라고 불립니다 두부는 바로 이 콩으로 만들었고 누구나 즐겨 먹는 음식입니다 두부에는 단백질이 풍부하고 우리 몸에 유익하지 않은 포화지방산 대신에 식물성 지방이 들어 있습니다 그래서 오래전부터 채식을 하는 승려나 채식주의자들이 영양적으로 가장 의존했던 식품 중 하나가 바로 두부였습니다 하지만 이렇게 몸에 좋은 두부도 특정 음식과 같이 섭취하였을 때 오히려 건강을 해칠 수 있다는 것 아시나요?
