임금님 수라상 단골 반찬 달래 | 달래 오코노미야키 | Wild chive Okonomiyaki | 건강밥상

임금님 수라상 단골 반찬 달래 | 달래 오코노미야키 | Wild chive Okonomiyaki | 건강밥상 피곤에 지친 몸을 기가 막히게 달래준다는 들에서 나는 보약 달래! 전국 산과 들에서 쉽게 만날 수 있는 백합과 여러해살이풀이다 쪽파와 비슷한 생김새에 매콤하고 알싸한 향이 나 작은 마늘이라 하여 소산이라고도 불린다 임금님 수라상의 단골 반찬이자 약재로도 쓰인 달래! 아삭한 양배추와 짭쪼름한 가쓰오부시를 얹은 오코노미야키, 여기에 달래를 얹어 향긋함의 포인트를 줘 풍미를 더욱 키워본다 건강밥상 오늘은 달래를 이용한 오코노미야키를 만들어본다 00:00 인트로 00:53 오늘의 요리 및 재료 소개 1:18 달래 오코노미야키 조리법 3:08 마무리 #달래 #오코노미야키 #건강밥상