당근 이렇게 먹으면 암 성인병 눈에 좋은 최고의 음식이 됩니다.
1 이런 당근을 사세요 당근은 주황색이 짙고, 단단한 당근이 좋습니다 그리고 머리가 두껍고, 꼬리부붙은 올곧은 모양이 좋은 당근입니다 2 껍질을 벗기지 마세요 당근에는 베타카로틴이라는 성분이 풍부합니다 이는 중심부보다는 껍질쪽으로 갈수록 풍부하여 이는 2 5배 차이가 납니다 그렇기에 껍질을 깎는 것보다는 수세미나 굵은 소금으로 씻어 먹는 것이 좋습니다 3 생 당근보다는 데치거나 볶아먹는게 좋습니다 생 당근을 그냥 먹거나 주스로 마실 경우 좋은 영양분들이 8%만이 체내에 흡수됩니다 그러나 기름으로 볶거나 물로 데치기만 해도 체내 흡수율이 60%이상 높아집니다 주스로 드실 때 물에 데친 후에 갈아드시는 걸 추천합니다 또는 생당근을 먹을 때 마요네즈와 함께 먹어도 같은 효과를 볼 수 있습니다
