마누카꿀 vs 투랑꿀 효능 및 가격 비교 | 왜 꿀이 금 값일까? #마누카꿀 #투랑꿀

조사해서 정리해서 알려드려요, 조 정 알 채널에 오신 여러분을 환영합니다 제휴 & 파트너쉽 문의 infospreadbase@gmail com 오늘의 주제는 뉴질랜드의 액체 금이라 불리는 마누카꿀과 자주 비교되고 있는 투랑꿀, 이 두 꿀의 효능, 품질 인증과 가격 등을 비교하고 자세히 살펴보려고 합니다 마누카꿀은 뉴질랜드의 마누카 꽃에서 얻어지는 꿀로 “단일 꽃 화분”에서 얻어지는 꿀인데요 꿀이 가지고 있는 강력한 항균 활성 성분으로 알려진 폴리페놀과 메틸글리옥살 성분 중 메틸글리옥살 성분이 모든 꿀 중 가장 많이 함유되어 있다고 알려진 꿀입니다 이러한 메틸글리옥살은 줄여서 MGO로 표기하는데, 모든 마누카꿀이 동일한 MGO 함량을 가지고 있지는 않습니다 투랑꿀은 투랑 또는 투알랑이라고 부르는데요 말레이시아 열대 우림 지역인 사라왁, 사바, 말리만탄과 같은 저지대 우림지역에서 발견되는 큰 나무에 있는 벌집에서 얻어지는 꿀입니다 마누카꿀과 다르게 단일 꽃에서 얻어지는 것이 아닌 정글에 서식하고 있는 각종 식물로부터 온 화분에서 얻어지고 약 76미터 정도로 매우 높고 투랑꿀을 얻기 위해서는 아래서 연기를 피우고, 사람이 나무줄기에 사다리를 직접 만들어 그 높이까지 타고 올라가서 벌집을 수확해야 하기 때문에 위험하고 복잡한 쉽게 얻을 수 있는 꿀은 아니라고 알려져 있습니다 마누카꿀과 투랑꿀을 비교 연구한 논문에 따르면 투랑꿀은 현재까지 상처치유, 항균, 항염, 항산화, 항종양 및 항당뇨병 특성이 있다고 보고되었고 비슷한 특징이 있지만 투랑꿀은 마누카꿀 보다 페놀산과 플라보노이드가 더 많이 포함되어 있었고 다른 꿀에서 발견되지 않았던 스테아르산과 같은 화합물이 존재한다고 보고되기도 했습니다 마누카꿀은 - 항균 효과, 상처 치유, 항생제 내성균 치료 연구, 암 환자 구내염 관련 연구 등이 있었고요 심혈관 보호 효과 연구, 항산화 항염증 항균 관련 연구, 인지 기능 관련 연구, 유방암 환자 백혈구 수치 및 간 보호 효과 연구, 폐쇄성 폐 질환 환자 연구, 항암 활성 연구, 폐경기 여성 골 손실 예방 연구 등이 있었습니다 마누카꿀과 투랑꿀 각각 가격은 어떻게 책정되고 있는지, 등급이나 품질은 어떻게 인증되는지, 가격에는 어떤 차이가 있는지 살펴보았습니다 참고문헌 Malays J Med Sci 2013 May; 20(3): 6–13 Molecules 2021 Sep; 26(17): 5424 Cureus 2019 Mar; 11(3): e4332 AIMS Microbiol 2018; 4(4): 655–664 Int J Clin Pediatr Dent 2018 Mar-Apr; 11(2): 105–109 Antibiotics (Basel) 2020 Nov; 9(11): 766 의학적 면책 조항 본 콘텐츠의 모든 내용은 순수히 정보나 지식을 전달하기 위함을 알립니다 본 콘텐츠의 게시된 정보는 의학적 조언이나 질환 또는 증상 등을 치료하기 위한 목적이 절대 아닙니다 질병 또는 질환이 있으신 분들은 반드시 의사에게 문의할 것을 권장합니다