
소금없이 설탕으로만 무를 절여 만든 간장 무장아찌
#무장아찌 #간장무장아찌 -무장아찌- -재료- 무 3개, 설탕 600g, 진간장 500ml, 매실액 200ml -레시피- 1 무를 썰어주세요 2 통에 무를 담아서 설탕을 켜켜이 뿌려주세요 3 3일동안 절여주세요 ( 설탕이 녹으면 중간중간 섞어주세요 ) 4 무만 건져주세요 5 무에 간장 500ml, 매실액 200ml 넣어서 3일 더 담가두면 완성
#무장아찌 #간장무장아찌 -무장아찌- -재료- 무 3개, 설탕 600g, 진간장 500ml, 매실액 200ml -레시피- 1 무를 썰어주세요 2 통에 무를 담아서 설탕을 켜켜이 뿌려주세요 3 3일동안 절여주세요 ( 설탕이 녹으면 중간중간 섞어주세요 ) 4 무만 건져주세요 5 무에 간장 500ml, 매실액 200ml 넣어서 3일 더 담가두면 완성