[홍어요리 간자미요리]설 명절에 개운하게 먹는 맛있는 안주로도 최고인 홍어무침 간자미무침 만드는 법  엄마밥상매일

[홍어요리 간자미요리]설 명절에 개운하게 먹는 맛있는 안주로도 최고인 홍어무침 간자미무침 만드는 법 엄마밥상매일

[엄마밥상매일 ]구독자 여러분 시청자 여러분! 같이 밥상을 차려봐요~ 오늘은 간자미 무침을 묻혀 보겠습니다 간자미 700g 소주 1컵(종이컵) 무 800g 천일염 1스푼반 설탕 3스푼 오이 2개 당근 1/2개 고추 4개 양파 1/2(반절) 대파 1개 오이 1/3스푼 양념장: 매실청 6스푼 고춧가루 6스푼 설탕 3스푼 식초 4스푼 통깨간거 1스푼 다진마늘 1스푼 생강청 반스푼 고추장 2스푼 소금 반스푼 도라지 200g