한정식집 흑임자 연근샐러드/ Lotus root salad

#흑임자소스#흑임자연근샐러드#브로콜리연근샐러드 연근! 혹시 조림만 해 드셨나요? 건강에 좋은 연근과 브로콜리,파프리카로 맛있는 흑임자참깨소스로 샐러드를 만들어 보세요~ 또다른 맛의 매력에 빠지실 거예요~^^ *브로콜리와 연근은 끓는물에 살짝 데쳐 찬물에 식혀서 아삭함을 유지하는게 중요합니다 흑임자와 참깨를 섞어서 소스를 만들면 더 고소한맛을 느낄수 있어요* *흑임자 참깨 샐러드소스* 마요네즈200g 흑임자가루 2스푼 참깨가루1스푼 설탕1스푼 소금0 5스푼 식초2스푼 Lotus roots! Did you only eat boiled food? Make salad with healthy lotus roots, broccoli, and paprika with delicious black sesame sauce You'll fall in love with another flavor ^^ *It is important to blanch broccoli and lotus roots in boiling water and cool them in cold water to keep them crispy Mixing black sesame and sesame seeds with sauce adds flavor * *Black sesame seed salad sauce* 200g of mayonnaise 2 spoons of black sesame powder 1 spoon of sesame powder a spoonful of sugar 0 5 Spoon Salt 2 spoons of vinegar