초간단 가지튀김 이렇게 쉬울수가 😉 #shorts

🍆세상쉬운 초간단 가지튀김 안 해본 가지 #가지요리 가 없는 가지러버의 꼼수 보여드려요 #라이스페이퍼 감싸서 튀기는 요리 오랜기간 사랑받고 있는데요 해보신 분은 알겠지만 요령 없으면 라이스페이퍼끼리 붙고 엉켜서 난리도 난리도ㅎㅎ😆 라이스페이퍼 감싸지 말고 베지마마처럼 요령 부려서 굽는 듯 튀겨보세요✨️✨️ 그리고 양념장 올려 깻잎에 싸서 드시면 가지즙 퐝파퐝 깻잎향의 조화가 얼매나 맛난줄 아심꽈😋😋 🔸️가지튀김 양념장🔸️ 비정제설탕 2큰술 간장 4큰술 레몬즙 1 5큰술 참기름 0 5큰술 다진파 3큰술 고춧가루 1작은술 다진마늘1작은술 깨 1큰술 1️⃣기름 넉넉히 두른 팬에 미지근한 물에 살짝 적신 라이스페이퍼 깔아주세요 (기름을 튀김양 보다 적게 사용하지만 충분히 넉넉히 부어야라이스페이퍼가 바삭해져요) 2️⃣1-1 5cm 정도 두께로 자른 가지를 올려주고 ✔️소금 한꼬집 뿌린 후 라이스페이퍼 적셔서 다시 가지를 덮어주세용 3️⃣가지 윗면이 뜨거워지고 라이스페이퍼가 자글자글 부풀어 오르면 뒤집어 주세요 어쩌다 보니 또 술안주 🍻 밥반찬으로도 좋아요💕 고물가시대 식비 세이브해야죠 배달 외식 참으시고 만들어봐요 짧은 요리쇼츠로 만드느라 레시피를 충분히 전달하지 못해 아쉬워요 본문 보시고 궁금한 건 댓글 주세요 @VegeMama 구독하시고 오래된 주부의 꼼수 참신한 요리꿀팁 겟 하세요💜 #가지튀김 #라이스페이퍼요리 #비건레시피 #술안주추천 #가지반찬 #가지레시피 #쉬운요리 #다이어트요리 #ricepaper #eggplant 초간단 가지튀김 유라이킷???🍆🍆🍆