감자 고로케 potato croquette with soymilk

정쉐프가 공개하는 레시피 영상 세번째! 겉은 바삭! 안은 포슬포슬~ '감자 고로케' 레시피입니다. ★구독하기★    / subscription_.  . ★블로그★ http://blog.naver.com/vegemilstory ★페이스북★   / vegemilgood   재료 무첨가 두유 3T, 빵가루/밀가루 적당히, 감자 3개, 통조림 옥수수 4T, 계란 2개, 소금/후추 적당히 *레시피 1. 감자는 완전히 삶아 껍질을 벗겨 으깬 후, 소금과 후추를 넣고 간을 한다. 2. 통조림 옥수수(4T), 무첨가 두유(3T)를 넣고 고루 섞는다. 3. 감자를 둥글게 빚어 밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 튀김옷을 입힌다. 4. 중불로 크로켓을 노릇해질 때 까지 튀긴 뒤 건지면 완성!