추운날씨 생각나는 감자 고추장찌개로 밥 두그릇도 뚝딱하세요

#고추장찌개 #감자찌개 #찌개 -재료 보리새우 8g, 멸치 12g, 물 1리터, 다시마 9g, 소주 3스푼 양파 100g, 감자 500g, 청고추 3개, 홍고추 2개, 대파 2대 목살 300g, 소금 2꼬집, 다진마늘 1스푼, 후춧가루 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼 맛술 2스푼, 소금 반티스푼 -레시피 1 다시백에 보리새우 8g, 멸치 12g를 담아주세요 2 물 1리터에 다시백, 다시마 9g, 소주 3스푼 넣고 끓여주세요 3 양파, 감자, 고추, 대파를 썰어주세요 4 감자는 물에 담가두세요 5 목살을 썰어주세요 6 5분 후에 다시마는 건지고 5분 더 끓여서 다시백을 건져주세요 7 육수는 덜어놓고 냄비에 식용유 1스푼 두르고 양파, 돼지고기를 소금 꼬집, 다진마늘 1스푼 넣고 볶아주세요 8 후춧가루 약간 넣어주세요 9 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 참치액 1스푼 넣고 볶아주세요 10 감자도 같이 넣어서 볶아주세요 11 맛술 2스푼 넣고 볶아주세요 12 육수를 부어서 끓여주세요 13 감자가 익으면 대파, 고추를 넣고 끓여주세요 14 소금 반티스푼 넣고 간을 맞춰주세요