물리지 않는 맛

물리지 않는 맛

#꽁치 #꽁치찌개 #꽁치김치찌개 꽁치 통조림 400g 기준 2~3인분입니다 1 꽁치 통조림 손질 꽁치 통조림 국물 버리는걸 추천드립니다 (같은제품마다 한번씩 비린내 터지는애들 무조건 있습니다 ) 꽁치 채에 걸러서 살 단단하고 비린내 잡히라고 뜨거운 물에 샤워시켜주기 3 팬에 기름 두르고 마늘 두숟갈 썰은김치 넣고 설탕 한숟갈 넣고 (단맛 싫으시다면 넣지마세요!) 숨죽을때까지 볶아주기 4 육수 물 600ml 넣어주고 찐~득한 맛 좋아하면 쌀가루반숟갈(밀가루 대체가능) -칼칼하고 깔끔한거 좋아하시면 쌀가루 넣지마세요! 혼다시 나 해산물 다시다 한숟갈 (영상에서는 혼다시반, 해산물다시다 반숟갈넣었습니다 ) 5 꽁치 넣고 양파채한줌, 대파어슷썰기 한줌 고춧가루 1숟갈 (칼칼한거 좋아하시면 청양고추 썰어서 넣어주세요! ) 비린내잡히라고 미림 2숟갈, 생강 반숟갈 절대 빠지면 안되는 김치국물 한국자 중불에 15분이상 쪼라주면 된디