훈제 식품에서 치명적 식중독균 검출 / YTN

시중에서 판매되는 일부 훈제 식품에서 노약자에게 치명적일 수 있는 식중독균이 검출됐습니다 한국소비자원은 훈제 식품 36종류를 분석한 결과 훈제 연어 1개, 훈제 닭 1개, 훈제 오리 4개 등 6개 제품에서 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다고 밝혔습니다 면역력이 약한 노약자 등이 이 균에 감염되면 심한 경우 뇌막염과 패혈증에 걸릴 수 있으며, 치사율도 다른 식중독균보다 높습니다 또 해동하는 방법과 다시 냉동하면 안 된다는 표시를 하지 않은 9개 제품도 적발됐습니다 소비자원은 식약처 등 관계기관에 문제가 된 제품을 통보하고 회수 조치를 건의했습니다 조태현 [choth@ytn co kr] ▶ 기사 원문 : ▶ 제보 안내 : 모바일앱, 8585@ytn co kr, #2424 ▣ YTN 유튜브 채널 구독 : [ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]