돈까스집 사장님이 이 영상을 싫어합니다, 간단 냉모밀 만들기

📌재료 : 메밀국수 1인분 간 무 3스푼 (생략가능) 무순 조금 (생략가능) 김가루 (생략가능) 대파 조금 (생략가능) 와사비 조금 (취향껏) 📌육수 쯔유 반 컵 (125ml) 물 한 컵 반 (375ml) 알룰로스 2 스푼 📌조리순서 1. 육수는 지퍼백에 담아 평평하게 펴준 뒤 냉동실에서 30분간 얼려준다. 2. 무는 강판에 곱게 갈아 물에 한번 헹궈 아린맛을 빼준다. 3. 메밀면을 삶은 뒤 찬물에 전분기가 안 나올 때까지 빡빡 헹궈준다. 4. 미리 만들어놓은 육수와 고명들을 넣고 맛있게 먹는다.