돼지안심 스테이크 (육식맨 레시피) :: 수비드요리 :: sous vide cuisine pork steak
육식맨님 채널을 챙겨보며 수비드 머신을 질러버렸어요 : ) 수비드요리 첫번째, 돼지안심 스테이크 - ! 매우 성공적 ♥ ✔ 재료 돼지안심, 로즈마리, 올리브오일, 마늘, 후추 ✔ 요리순서 1 지퍼백이나 진공전용 팩에 돼지안심, 다진마늘, 올리브오일, 로즈마리, 후추를 넣는다 2 수비드머신 60도 2시간 설정 후, 돼지안심 팩을 넣어준다 3 2시간 후, 팩에서 돼지안심을 꺼내어 달군팬에 버터를 넣고 센불에서 구워준다 (겉바속촉 되도록) 수비드머신 요고 괜찮네 : ) ~ 육식맨님 따라 여러 음식 만들어보고 맛있는 메뉴는 영상으로 쭉쭉 - 업로드해볼게요^^ #수비드요리 #수비드머신 #수비드돼지안심 #육식맨