비밀은 반죽에 있어요❗️집에서 타코야끼 만들기🐙💯 | 타코야끼 황금반죽 How to make takoyaki

퇴근길 줄서서 사오던 타코야끼 이제 손쉽게 집에서 만들어 드세요! 타코야끼 틀만 있으면 집에서 손쉽게 만들 수 있어요! 🐰재료 계란 2개 물 500ml 쯔유 2큰술 베이킹파우더 1큰술 중력분 250ml 식용유 대파 문어채 옥수수콘 데리야끼소스 마요네즈 가쓰오부시 🐰미묘한cook 포인트 1 계란(2개), 물(500ml), 쯔유(2큰술) 넣어 계란을 풀어준 후, 중력분(250ml), 베이킹파우더(1큰술)을 넣고 저어주세요 2 촘촘한 채망에 반죽을 걸러 풀어지지 않은 작은 알갱이를 걸러주세요 3 송송 썬 대파, 문어채, 물기를 뺀 옥수수콘 등 취향대로 재료를 준비해주세요 4 중불에 타코야끼 팬을 달군 후 식용유를 넉넉히 둘러주세요 *식용유가 부족할 경우, 반죽이 팬에 붙거나 탈 수 있어요 5 반죽을 적당히 넣고 재료를 골고루 넣은 후 빈 공간이 있으면 반죽을 좀 더 넣어주세요 6 반죽이 살짝 익으면 꼬치 2개로 반죽을 동글동글하게 모양을 잡아주며, 이때 재료를 반죽 안으로 쏙쏙 말아주어 굴리면 속이 꽉차고 모양이 예쁜 타코야끼가 만들어져요 7 모양이 잡히고 노릇노릇해지면 약불에서 굴려주며 익혀주세요 8 겉이 바삭하고 갈색빛이 돌면 불을 끄고 접시에 담은 후, 델리야끼소스, 마요네즈, 가쓰오부시 등 취향에 맞게 소스를 넣어요 #타코야키 #타코야끼 #takoyaki #타코야끼만들기 #타코야끼반죽