가지 맛있게 먹는법 #가지덮밥 #가지반찬 #아이들반찬 #레시피 #간단한요리 #방학 #집밥 #food

재료 - 가지 2개 - 양파 1/4 - 대파 반대 - 전분가루 2큰술 - 간장 2큰술 - 맛술 2큰술 - 설탕 1작은술 (알롤로스, 올리고당 취향것) - 케찹 1작은술 - 물 1큰술 - 후추 취향것 준비 1 가지를 어슷썰기 해줍니다 2 봉지에 감자전부과 가지를 넣어 섞어줍니다 3 양파와 파는 다져줍니다 양념만들기 설탕, 간장, 맛술, 케찹, 후추, 물을 넣어 섞어줍니다 조리하기 1 팬에 기름을 넉넉히 넣고 가지를 노릇하게 구워 다른 접시 빼둡니다 (노릇노릇) 2 팬에 기름 두르고 양파, 파를 약불에 볶아줍니다 3 강불에 양념장을 넣고 바글바글 끓으면 가지를 넣고 휘리릭 볶아줍니다 따뜻한 밥위에 올려드시면 끝 간편하게 만들어 든든한 한끼 식사로 👍 season365님 레시피 참고하였습니다♡