설날의 별미 떡국을 쉽게 끓이는 방법 #레시피 #떡국

안녕하세요 영숙아줌마에요~ 재료 - LA갈비 400g 떡 500g 다시마 3조각 간장 2스푼 대파 1줄기 김 계란지단 순서 - 1. LA갈비를 찬물에 한번 씻어주세요. 2. LA갈비의 뼈와 뼈사이를 적당한 크기로 잘라주세요. 3. 냄비에 물을 끓이고 LA갈비를 넣고 한번 끓여주세요. 4. 물이 끓으면 체에 받쳐 물을 버리고 LA갈비를 찬물에 씻어주세요. 5. 냄비에 물을 2리터 넣고 LA갈비를 넣어주세요. 6. 다시마 3조각, 간장 2숟갈 넣고 뚜껑을 덮고 끓여주세요. 7. 중불로 10분 끓인뒤 다시마를 건져내고, 채썬 마늘을 넣고 약불로 30분 끓여주세요. 8. LA갈비가 익었으면 떡을 넣고 끓여주세요. 9. 떡이 위로 떠오르면 대파를 넣고 그릇에 담아 맛있게 드세요. #LA갈비떡국​ #LA갈비​ #떡국만들기