표고버섯전 쉽고 간단한 수미네반찬 레시피 :: 추석음식 명품전요리
#표고버섯전 #김수미표고버섯전 #추석음식 #추석전요리 [조리시간 10min] [표고버섯전 준비재료] - 표고버섯 - 다진마늘 1/2T - 양조간장 1/2T - 다진소고기 100g - 밀가루 30g - 계란 1개 [표고버섯전 만드는 방법] 1 다진마늘 1/2T, 양조간장 1/2T, 후추 조금을 넣어 다진소고기에 밑간을 해주세요 2 다듬은 표고버섯에 양념해놓은 다진소고기를 넣어 채워주세요 3 고기를 넣은 부분에만 밀가루와 계란을 묻혀 부쳐줍니다 4 고기가 잘 익도록 약불에서 은근히 익혀주세요 TIP) 동그랑땡과 모양은 비슷하지만 맛이나 풍미가 훨씬 좋아요 TIP) 표고버섯을 물에 헹궈주고 물기를 충분히 제거해주세요 TIP) 버섯 위에 * 모양을 내주면 훨씬 이쁩니다 @ 영상 마지막에 실제 구입 비용을 확인하실 수 있습니다
