
마른 오징어를 물에 불려서 꽈리고추와 함께하는 오징어볶음 만드는 법, 오징어채볶음 레시피
마른오징어 좋아하시죠 오징어를 살짝 구워서 먹어도 좋지만, 오늘은 꽈리고추와 밑반찬을 만들었습니다 마른오징어를 충분히 물에 불려주고 촘촘하게 썬 오징어와 꽈리고추를 볶아 오징어 꽈리고추볶음, 꽈리고추 오징어 볶음을 상에 올렸습니다 오징어에서 오는 고유한 맛과 꽈리고추의 풋풋함이 너무 좋습니다 오징어꽈리고추 볶음 만들어 보세요 🔶 오징어꽈리고추볶음에 사용된 재료 1 마른오징어 : 3마리 2 꽈리고추 : 200g 3 양파 : 1/2 4 미림 : 숟가락으로 2개 5 들기름 : 숟가락으로 2개 6 올리고당 : 숟가락으로 3개 7 진간장 : 숟가락으로 1개 반 8 고춧가루 : 숟가락으로 1개(+2/3) 9 식용유 : 숟가락으로 1개 10 다진 마늘 : 숟가락으로 2/3 11 국간장 : 숟가락으로 1개 12 물 : 종이컵 기준으로 1/4 13 마요네즈 : 숟가락으로 1개 14 볶은 깨 @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL @후다닥공구TV #오징어볶음 #오징어채볶음 #후다닥공구TV