고구마와 김치 조합은 무조건 맛있죠! 비오는날 바삭하고 달콤한 고구마김치전 계속 손이가요

고구마와 김치 조합은 무조건 맛있죠! 비오는날 바삭하고 달콤한 고구마김치전 계속 손이가요 [준비재료] 고구마 2개, 신김치 200g, 청양고추 1개, 물 100g, 부침가루 6스푼, 소금 1티스푼 1 고구마는 껍질을 벗겨주고 채썰어준다 2 볼에 채썬 고구마를 넣고 물에 잠길 정도로 물을 붓고 10분정도 전분기를 빼준다 *전분기를 제거하면 훨씬 바삭해진다 3 전분기 빠진 고구마에 소금 1티스푼을 넣고 버무려주면 단맛이 더 강해진다 꿀팁! 4 볼에 김치 넣고 잘게 가위로 썰어주고 청양고추도 송송 썰어 넣어준다 5 부침가루 6스푼에 물 넣고 반죽농도 보며 반죽을 만들어준다 *너무 묽으면 반죽이 두껍고 텁텁해지기에 반죽에 얇게 붙어있는 정도만 해주면 된다 6 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 예열해준다 7 최대한 얇게 반죽을 펼쳐주고 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성! 영상 시청해주셔서 감사합니다🍽 좋아요♥와 댓글♥은 더욱 더 힘이 됩니다!🫶 ------------------------------------- 📌인스타그램 주소 📌틱톡 주소