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초간단 순두부찌개 이 비율만 기억하세요
#순두부 #순두부찌개 #찌개 #얼큰순두부 💾잊기 전 저장&팔로우하고 만들어보세요 쉽고 간단한 한끼식사 만들기 오늘은 별 재료 없이도 전문점 뺨치는 초간단 순두부찌개 만들어 볼께요 먼저 대파한줄 쫑쫑 썰어주세요 다음 양파 1/4게 찹해주세요 애호박 1/5개 나박하게 썰어줍니다 이제 웍을 준비하신뒤 식용유 2스푼 넣어줍니다 여기에 양파를 먼저 넣고 양파가 갈색이 될때까지 충분히 볶아주세요 양파를 충분이 볶는게 포인트입니다 양파가 좀 탓나 싶을때 대파를 넣어주세요 양파와 대파기름이 충분히 나왔으면 여기에 고추가루 2스푼 넣어줍니다 고추가루를 1분정도 더 볶아주다가 여기에 물 500CC 넣어줍니다 여기에 아까 썰어놓은 호박도 모두 넣어주세요 자 이제 양념해야죠 오늘의 양념비율 2:2:2 소고기 다시다 2스푼 넣어주세요 그다음 이게 꼭 들어가야죠 일본다시다 혼다시 2스푼 넣어줍니다 마지막 2 진간장 2스푼 넣어주세요 마무리로 간마늘 1스푼 넣어주면 끝 순두부는 꼭지를 잘라 짜넣어도 되고 덩어리로 넣어도 됩니다 단 순두부 간수뺀다고 채에 받혀서 소금을 뿌리지는 마세요 제발 한번끓으면 끝