
단짠단짠 아이들도 좋아하는 두부조림 레시피! 집에서 쉽게 만드는 맛있는 밥도둑
쿠몬 단짠단짠 두부조림 레시피 [재료] 두부 1모 대파 1/2대 간장 2T 참치액 1T 맛술 1T 설탕 2T(또는 알룰로스) 마늘 0 5T 물엿 1T 들기름 1T 통깨 [만드는 순서] **[재료손질] 1 파는 슬라이스로 썰어주세요 2 두부는 물기를 제거하고 1 5 정도로 두툼하게 썰어줍니다 3 양념장 만들기 -간장 2T -참치액 1T -맛술 1T -설탕 2T(또는 알룰로스) -마늘 0 5T 4 팬에 올리브유 한바퀴 둘러서 중간불로 두부를 노릇하게 구워줍니다 두부가 바삭하게 구워지면 더 맛있는 조림이 된답니다 5 구운 두부에 양념장을 골고루 부어 줍니다 6 3분정도 약불에 졸여야 두부에 양념도 잘배고 타지 않아요 7 파는 수북하게 올려줍니다 8 물엿은 마지막에 넣어주어야 두부조림이 윤기나고 맛있어요 9 깨솔솔 뿌려주시면 완성입니다 **오늘영상이 도움되셨다면 좋아요만 부탁드립니다 :) Kumon Sweet and Delicious Braised Tofu Recipe [Ingredients] 1 block of tofu 1/2 green onion 2T soy sauce 1T tuna liquid 1T cooking wine 2T sugar (or allulose) 0 5T garlic 1T corn syrup 1T sesame oil 1T sesame seeds [Cooking instructions] [Preparation] 1 Cut the green onion into slices 2 Remove moisture from the tofu and cut into 1 5-inch thick pieces 3 Make the seasoning sauce -2T soy sauce -1T tuna liquid -1T cooking wine -2T sugar (or allulose) -0 5T garlic 4 Pour a circle of olive oil in a pan and fry the tofu over medium heat until golden brown The braised tofu will be more delicious when it is crispy 5 Pour the seasoning sauce evenly over the grilled tofu 6 You should cook it on low heat for about 3 minutes so that the seasoning is well absorbed into the tofu and it doesn't burn 7 Add a lot of green onions 8 Add the corn syrup at the end so that the braised tofu has a glossy look and is delicious 9 Sprinkle some sesame seeds and it's done **If you found today's video helpful, please just like it :)