골뱅이 무침과 쫄면 을지로 골뱅이보다 더 맛있다! 새콤 달콤 매콤 술안주, 야식, 별식 집에서 만드는 포차 레시피

골뱅이 무침과 쫄면 을지로 골뱅이보다 더 맛있다! 만나 골뱅이 쫄침! 새콤 달콤 매콤 술안주, 야식, 별식 집에서 만드는 포차 레시피 #골뱅이무침 #골뱅이 #골뱅이쫄침 재료:골뱅이1,양파1/4,대파1,쑥갓과 깻잎은 취향만큼,사과1/4,북어포조금,쫄면100g,계란1 소스:시판용초고추장3스푼,고운고추가루2스푼,식초1스푼,물엿1스푼,참기름과 깨는 적당량 1 양파와 대파는 얇게썰어주고, 쑥갓과 깻잎도 먹기좋게 잘라준다 2 1을 얼음물에 담가 아삭한 맛을 살려준다 3 준비된 소스의 재료를 섞어 소스를 만들어준다 4 끓는물에 쫄면을 삶아 찬물에 헹구어 준비해놓는다 5 영상과 같이 수란을 만들어 준비해준다 6 사과를 채를 썰어준비 해 놓는다 7 미싱볼에 골뱅이와 야채 그리고 쫄면을 넣어, 양념과 함께 버무린다 8 준비된 사과와 수란을 넣어 마무리한다 - 기호에 맞게 김가루를 첨가해 먹으면 더 맛있다