소세지 야채볶음 만들기 : 쏘야볶음 : 요리쿡 #14
* 소세지 야채볶음 만들기 (2인분) [재료] - 비엔나 소세지 260g (한봉) - 파프리카 1개(노랑1/2 + 빨강1/2) - 양파 1/2개 - 대파 1/2개 - 간마늘 1큰술 [양념] - 고추장 1큰술 + 케첩 2큰술 (달콤 ver) - 고추장 2큰술 + 케첩 1큰술 (매콤 ver) - 꿀(올리고당) 1큰술 - 후추 약간 [만들기] 1 대파, 양파, 파프리카 썰기 2 비엔나 소세지에 칼집을 내고 뜨거운물로 데쳐 불순물 제거하기 3 양념장 만들기 4 팬을 예열해서 식용유에 간마늘, 대파를 볶아 파기름 만들기 5 소세지를 볶다가 충분히 익었으면 야채를 넣고 함께 볶기 6 마지막으로 양념장을 넣고 볶아 완성하기 5 맛있게 먹기 #쏘야볶음 #소세지야채볶음 #황금레시피 - BGM Clouds - Joakim Karud Soundcloud :
