눈개승마의 효능, 삼나물의 효능 , 눈개승마 먹는법, 눈개승마 번식방법

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눈개승마는 장미과의 여러해살이 쌍떡잎식물입니다 눈개승마는 두릅, 인삼, 소고기맛이 난다고하여 삼나물 또 쫄깃한게 소고기같다하여 고기나물 눈산승마, 삐뚝바리, 죽토자 등으로 불리기도 합니다 맛은 쌉쌀하고 효능은 인삼에 버금간다고 합니다 봄철 어린 순을 채취해서 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 나물로 무치거나 말려서 묵나물로 사용하기도 합니다 #눈개승마#삼나물#고기나물