[#나는자연산이다] 산나물 향취 가득 ~! 상위 0.1% 아는 사람만 먹는다는 "산나물의 여왕" 병풍취 [진짜배기] 200802

[#나는자연산이다] 산나물 향취 가득 ~! 상위 0.1% 아는 사람만 먹는다는 "산나물의 여왕" 병풍취 [진짜배기] 200802

#병풍취 #산나물 #약초 진짜배기 - 계절이 빚어낸 약초 시기에 따라 색이 바뀌는 두 얼굴의 꽃, 병꽃나무와 숲속의 은둔자라 불리지만, 갑상선질환의 약재로 널리 활용된다는 ‘다릅나무’ 하지만 이로운 산야초가 많은만큼 독초도 자생한다는 사실 병정의 투구를 닮았다 하여 이름 붙여진 ‘투구꽃’ 뿌리는 조선시대 대표적인 사약재료로 쓰였다는데 마지막으로 이파리가 병풍만 하다는 산나물의 여왕, 병풍취까지 계절이 빚어낸 다양한 산야초를 찾아가본다 홈페이지 : 페이스북 : 인스타그램 :