몇 분을 삶느냐가 성공비결 취나물무침
취나물 무침 EP 107 재료: 취나물 300g 양념: 국간장 2작은술, 마늘1작은술, 다진대파 1큰술, 맛술1큰술 참기름 1큰술, 깨소금2작은술 1 취나물에 누런 잎이나 티는 골라내고 씻어 체에 밭친다 2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 취나물을 넣어 줄기 두께에 따라 2~3분정도 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜고 너무 길지 않게 3번정도 자른다 3 무침 볼에 양념장을 만든 다음 ⓶의 취나물을 넣어 간을 보며 묻혀 완성한다 #취나물무침 #김선영조리기능장 #봄나물 #나물무침 #한식 #한식반찬 #반찬 #채소요리 #건강한요리 #집밥그램 #홈쿡 #간단요리 #요리유튜브 #맛스타그램 #먹스타그램
