토종 오소리 약효가 곰과 같다는데 ... 곰 같이 동면도 하고... 이권복 Master Chef 가 전하는 쉽고 빠른 요리

토종 오소리 약효가 곰과 같다는데 곰 같이 동면도 하고 이권복 요리연구가 소속 : 서울호서직업전문학교(교수) 수상 : 2012년 인천세계요리대회 대상 2008년 우리돼지 요리경연대회 대상 서울국제요리경연대회 금메달 한식세계화 요리대회은상 NS홈쇼핑 우리돼지 저지방 요리대회 대상 세계인천요리대회 단체전 경력 : 서울호서직업전문학교 호텔조리과 교수 Lg아워홈 그랜드하얏트서울 서울벤처대학원대학교, 공학박사, K-WACS 회장 국가기술자격 조리기능장 (사)한국조리기능장협회 부이사장 역임 그랜드하얏트호텔 주방장 에어포트호텔 조리부 김포국제공항 공항그릴 근무 오산대학, 경민대학, 혜전대학, 국립순천대학교, 강원관광대학 강사 역임 저서 : 2019 02 15 : MASTER CUISINE 양식조리기능사 2017 02 20 : 조리이론 2016 12 12 : 건강식 감자요리 2015 04 10 : 황금알을 낳는 소스 2014 01 30 : 조리이론 2013 04 02 : Master Cuisine 양식조리기능사/산업기사 실기 2011 08 20 : 황금알을 낳는 소스 2011 02 15 : 조리이론 호텔 외식 실무 2009 04 30 : 메뉴와 디자인 푸드스타일링 2007 11 25 : 메뉴 플래닝 Menu Planning 이권복 Master Chef 가 전하는 쉽고 빠른 요리와 함께 행복을 만들자