🍚밥 한 공기 순삭❗ 돼지고기 호박찌개 끓이는 법👍 집밥 레시피💕

#호박 #돼지고기호박찌개 #돼지고기호박고추장찌개 #매운찌개 #korean #food #soup #pumpkin 🧑‍🍳[재료] ① 목삼겹 600g ② 단호박 1/2개 ③ 애호박 1/2개 ④ 대파 2개 ⑤ 고추장, 고춧가루 ⑥ 간마늘,연두 ⑦ 소금, 후추 🍳[만드는법] 🔪Step 1 재료손질 • 단호박 - 1/4크기로 자르고 씨를 빼주고 껍질을 벗겨준후 한입크기로 잘라줍니다 • 애호박- 부채꼴모양으로 잘라줍니다 • 대파,고추 - 어슷썰기 • 목삼겹 - 담백한것을 좋아하시면 비계를 제거하고 잘라줍니다 🫕Step 2 재료 넣고 끓이기 • 물 2리터를 냄비에 붓고 끓여주다가 물이 끓으면 돼지고기와 호박을 넣고 고추장 을 채에 걸러 풀어줍니다 • 이어서 고춧가루 2스푼, 간마늘 2스푼, 소금간까지 해준다음 15분정도 끓여줍니다 • 마지막으로 고추와 파를 넣고 연두 2스푼과 후추를 약간 뿌려주고 파가 익을정도로 끓여주시면 완성입니다 • 맛보시고 필요시 소금간 추가해주세요!!