정말 쉽게 수제 요거트 만들어 드세요. 훨씬 맛 좋고 건강에 좋습니다. || Homemade Yogurt using only milk and yoghourt. #shorts

#shorts #요리채널 #수제요거트 #요거트만들기 #레시피 #koreanhomecooking [[가치쿡 채널 소개]] 가치쿡은 요리를 진심으로 사랑합니다 가치쿡은 요리와 전혀 상관없는 직업을 가졌지만 우리 몸의 건강을 위해 우리 모두가 가치있는 요리를 같이 요리하여 같이 행복해 질 수 있었으면 하는 꿈을 꿉니다 본격적인 공대생 아제의 좌충우돌 요리 채널!!! 가치쿡 같이요리해요 많은 사랑부탁드립니다 우리 모두 화이팅!!! 다 잘 될 거야~~ 우리 모두!!! ----------------------------------------------------------------------------------- 만약 오븐이 없으 실 경우 전기밥솥을 이용하셔도 됩니다 전기 밥솥 이용법은 아래와 같습니다 1 전기밥솥에 미지근하게 데운 우유 1L를 넣는다 2 요쿠르트(농후발효유) 250ml를 붓고 잘 섞어준다 3 밥솥뚜껑을 닫고 보온을 눌러준다 4 약 1시간 정도 보온으로 두기 5 1시간 뒤 보온을 취소하고 전기밥솥 코드를 뽑고 12시간을 방치한다 (전기밥솥이 꺼진상태) 6 12시간이 지났으면 전기밥솥을 열어 소분한다 6 냉장고에 보관하며 맛있게 먹는다 오븐 발효시 요거트 소분이 귀찮으시면 완성된 요거트 용기 전체를 냉장고에 넣고 그 때 그 때 드실 만큼 씩만 덜어서 드셔도 간편합니다 또한 오븐 안의 공간이 충분할 경우가 많으므로 발효전 미리 소분하여 다수의 소분 된 용기를 전부 넣고 발효 시키시면 더욱더 간편합니다 왜냐하면 요거트가 다 된 경우 요거트의 점도가 생겨 소분 시 액체 상태보다는 어려울 수 있습니다 ★ 가치쿡 구독 및 다른 영상 확인하기 : ▶메일 문의 : gachicook@gmail com ▶인스타그램 : ▶페이스북 : ▶음원 : Storyblocks으로 부터 사용권 얻음 (Unlimited All Access 유료회원) ====================================================== [Introducing the channel] GachiCook(Together Value Cook) loves cooking from the bottom of his heart GachiCook had a job that had nothing to do with cooking, For our health, let's all cook something valuable together I dream that I can cook and be happy together Our engineering-man's cooking channel! Let's cook together Please show a lot of love Let's all fighting! Everything will be fine! All of us!!! If you don't have an oven, you can use an electric rice cooker The instructions for using the electric rice cooker are as follows 1 Turn on the heating function for about 2 hours with an empty electric rice cooker 2 After 2 hours, turn off the heat completely and put milk and yogurt in the electric rice cooker Add the mixture and close the lid 3 Ferment it for about 10 to 12 hours in this state 4 After 10 to 12 hours, open the electric rice cooker and divide it 5 Eat deliciously