감기도 낫게 하는 순두부찌개 만드는 방법/순두부찌개는 이 레시피로 정착합니다

우리 남편 몸살감기로 시름시름 앓고 있을 때 이거 해줬더니 그날 땀 땀 뻘뻘 흘리면서 먹고 바로 멀쩡 해지더라고요 우리 남편의 소울푸드이자 보양식인 순두부찌개 레시피 알려드릴게요! 📌순두부찌개 만드는 방법 ✔️한 컵 : 200ml ✔️1 큰 술 : 15ml ✔️1 작은 술 : 5ml 재료 : 순두부 한봉, 우삼겹 200g, 애호박 1/4개, 팽이버섯 반개, 양파 반 개, 계란 2개, 다진 마늘 1 큰 술, 고추장 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 국간장 1 큰 술, 멸치 액젓 1 큰 술, 미원 살짝, 후추 대파 반컵, 육수 400ml, 기름 1 큰 술 1 냄비에 기름 살짝 두르고 우삼겹을 넣어볶아주세요 2 우삼겹의 핏기가 사라지면 고춧가루와 고추장, 다진 마늘을 넣고 볶아주세요 3 고기와 양념이 잘 어우러지면 육수 400ml를 넣고 기호에 따라 미원이나 다시다를 넣어주세요 4 애호박, 대파를 넣고 끓이다가 국간장과 액젓을 넣어 간을 맞춰주세요 5 애호박이 다 익으면 양파와 팽이버섯 순두부를 넣어주세요 6 계란 두 개를 깨쳐서 넣고 1분만 익혀주면 순두부찌개 완성이에요 -궁금하신 사항 댓글로 남겨주시면 최대한 확인하여 답해드릴게요💪🏻