"생화 케이크 꽃 세척" 방법│생화 케이크 만들기 │생화케이크 소독
@becca_cake_ 안녕하세요 독학 디자인 케이크 채널 "베카케잌" 입니다 오늘 영상은 생화 케이크에 사용되는 '생화 세척' 방법 영상입니다 랩핑 하는 과정을 보여드리지 못해 아쉽지만, 사진으로 나마 대체하여 올려봅니다 ㅠㅠ *랩핑할때 옆면을 돌돌 말고나서 꼭 '줄기의 밑면'까지 감싸올려 랩핑해주세요! 오늘도 시청 감사합니다^0^ "생화 세척 방법 요약" 1 꽃 다듬기 및 줄기 컷팅 2 흐르는 물에 꽃잎 세척 3 믹싱볼에 물 받기 + 베이킹 소다(한 스푼~두스푼) 4 꽃잎이 다치지 않도록 살살 세척하기 5 베이킹소다 물에 5~10분 담궈 두기 6 흐르는 물에 다시 세척 하기 7 키친타올로 물기 제거하기 ***생화 케이크 꽃 사용시 주의점*** 1 가루 날리는 꽃 X 2 염색된 꽃X 3 독성이 있는 꽃X 4 가시가 있는 꽃(미니 장미 등) : 칼로 가시를 긁어 줄기를 다듬어 주세요 5 줄기 컷팅 시 액체가 흐르는 꽃(독성주의) 6 필요시 꽃 수술을 제거하고 사용 해주세요